2026年3月13日，AWE現(xiàn)場，老板電器用一場“向往的廚房”發(fā)布會，試圖打破這一百年的沉默。
聯(lián)合國人居署中國項目辦高級顧問張振山這樣定義廚房的價值：“它不僅僅是烹飪的場所，更是家庭的心臟。”從筒子樓里的煤球爐到如今的開放式廚房，廚房的變遷史就是一部人居發(fā)展史。但過去一百年，廚房的進化始終停留在“更好用的工具”層面，直到今天，它才開始真正回應(yīng)“人”的需求。
老板電器的答案是：因為相信“烹飪就是創(chuàng)造”，所以人們在廚房里不該只滿足于“做好飯”，而應(yīng)該得到更從容的掌控感、更豐盈的成就感、更溫暖的治愈感
這，就是“向往的廚房”的起點。
從“配置達標(biāo)”到“生活邏輯”：廚房設(shè)計的價值回歸
好的設(shè)計，前提永遠是“懂人”。
當(dāng)下許多精裝廚房之所以讓客戶收房后第一件事就是“砸了重裝”，根本原因在于：廚房的設(shè)計邏輯是配置達標(biāo)，而客戶的使用邏輯卻是生活便利。這種割裂，讓傳統(tǒng)廚房普遍陷入兩大困境——不好用，很無聊。
“不好用”體現(xiàn)在空間與功能的脫節(jié)上。套模板式的設(shè)計導(dǎo)致動線不合理、操作流程復(fù)雜，烹飪者在灶臺與水槽間疲于奔命。“很無聊”則源于空間與人的隔絕，烹飪者被隔離在家庭互動之外，廚房成了孤獨的勞作間。
有業(yè)內(nèi)人士這樣反思：“以前做廚房，是拿著戶型圖找產(chǎn)品；現(xiàn)在做廚房，是拿著生活需求定方案。廚房不該是戶型圖上的填空，而應(yīng)是啟動項目時就確定的必答題。”
中國房地產(chǎn)業(yè)協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)趙成點出了問題的關(guān)鍵：必須打破“先施工、再裝修、再配電器”的傳統(tǒng)思維，將廚房設(shè)計融入住宅整體規(guī)劃中。“一體化設(shè)計不是口號，是要讓空間設(shè)計、廚電布局、水電規(guī)劃真正協(xié)同起來。”
“新五感”：一套可設(shè)計、可交付的空間語言
因為相信“烹飪就是創(chuàng)造”，老板電器認(rèn)為：廚房設(shè)計的起點，從來不是產(chǎn)品，而是人。
當(dāng)人們走進廚房，從第一眼的視覺印象到操作時的從容與否，再到使用過程中的安心與陪伴，直至離開時的滿足感——這是一條完整的情感遞進路徑。老板電器將這條路徑提煉為“新五感”：高級感、從容感、安心感、陪伴感、滿足感。它不是簡單的產(chǎn)品功能清單，而是一套基于用戶情緒流設(shè)計的空間價值體系。
從容感，本質(zhì)是設(shè)計對效率的極致追求。科學(xué)的動線規(guī)劃、AI備餐清單的智能預(yù)判、多設(shè)備聯(lián)動，將烹飪流程化繁為簡。把操作的復(fù)雜性留給產(chǎn)品，把從容的掌控感還給用戶。
安心感，是設(shè)計對家庭信任的無聲構(gòu)建。智能防干燒、燃?xì)鈭缶A角設(shè)計守護使用安全；超強吸排保障空氣潔凈。好的設(shè)計，是讓人在使用時感受不到風(fēng)險的存在。
陪伴感，是設(shè)計將廚房從“功能間”推向“情感樞紐”的關(guān)鍵一躍。開放式設(shè)計讓烹飪者始終在家人視線范圍內(nèi)，多功能島臺讓備餐成為全家可參與的互動。
滿足感，是設(shè)計對多元生活的全面承載。從AI菜譜的實時指導(dǎo)到美食創(chuàng)作的精神愉悅，廚房被設(shè)計成一個可生長的空間，能夠回應(yīng)每個家庭成員的個性化需求。
“新五感”的本質(zhì)，是用設(shè)計將廚房從一個單一功能的烹飪場所，升維為集審美、效率、安全、情感與自我實現(xiàn)于一體的家庭核心空間。
三大場景：回應(yīng)不同家庭的“向往”
老板電器創(chuàng)新研究院院長張銀鋒表示，過去一年團隊走訪了317棟新開盤樓盤，發(fā)現(xiàn)餐廚空間與客廳的比例已從1：2演變?yōu)?：1，開放式廚房形態(tài)整體占比達56.4%。廚房正從烹飪的后臺向家庭核心生活場遷移。
基于對中國改善型家庭的深度洞察，老板電器在此次發(fā)布會上首發(fā)三大廚房場景方案，回應(yīng)不同家庭結(jié)構(gòu)的核心需求。
社交廚房，對應(yīng)熱愛社交的精致中產(chǎn)，核心訴求是“烹飪與社交的無縫銜接”。“高級感”成為空間的語言——極致簡約的線條、隱藏式集成設(shè)計，讓廚電與櫥柜融為一體；輕料理與熱炒分區(qū)操作，讓女主人可以一邊準(zhǔn)備沙拉一邊和朋友聊天。
這三個場景，是老板電器“向往的廚房”解決方案的第一階段成果。未來，隨著對中國家庭生活方式研究的持續(xù)深入，更多適配不同需求的廚房方案將陸續(xù)發(fā)布。
廚房向上，房子向好
浙江省創(chuàng)意設(shè)計協(xié)會室內(nèi)設(shè)計分會會長朱曉鳴這樣理解“向往的廚房”：“向”是內(nèi)心的驅(qū)動，“往”是實現(xiàn)的路徑。當(dāng)科技賦能與科學(xué)設(shè)計將勞作變?yōu)橄硎埽瑥N房就成了連接情感的家庭中心。
張振山在發(fā)布會上說：“人間煙火氣，最撫凡人心。”一個擁有高品質(zhì)廚房的家，正是那個能夠安放日常、承載溫情的幸福空間。
一百年前，法蘭克福廚房定義了現(xiàn)代廚房的基本形態(tài)。一百年后，當(dāng)“好房子”成為國家戰(zhàn)略，當(dāng)人們對廚房的期待從“能用”走向“好用”再走向“享受”，一場真正的廚房革命正在發(fā)生。
老板電器以“烹飪自由，享受創(chuàng)造，成全美好”為原點，用設(shè)計回應(yīng)人對廚房的全部向往——因為真正的創(chuàng)造，從來不在參數(shù)表里，而在每一個家庭真實的生活里。
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