含內置水箱的蒸烤體料理竟有結石風險

　　

　　養生派就更多分支了，“90后朋克養生”啤酒里泡枸杞，“祖傳中醫系”相信食物相生相克，更多的是食材來源親力親為，恨不得在陽臺種蔬菜在浴缸里種水稻。

　　

　　

　　還有水垢問題。中 的城市自來水，尤其是北方地區，水的硬度比較大，水中含鈣、鎂離子比較多，經過多次加熱容易析出結晶而生成我們平時看到的水垢。這些水中的金屬離子如果長期滯留在水箱和管路中，就會在反復加熱的過程中影響到食物的健康。明明是吃燉燕窩來滋補身體的，結果卻不盡如人意，反而因為水的問題攝入了過量的金屬離子，還有可能讓患結石的風險成倍增加，那就太得不償失了，所以養生派對此頗多詬病。

　　

　　這款鮮活水蒸烤 體機在剛剛過去的中 家電及消費電子博覽會（AWE）亮相，它的全新設計理念讓業內人士為之 振。擁有無水箱專利設計的“鮮活水蒸烤 體機”，采用自來水或凈水機的活水直連引入新鮮水源即時產生蒸汽，從而杜絕了死水滯留在水箱和管路中帶來的大量細菌滋生、水垢、反復加熱“千滾水”等健康問題——這簡直就是養生派的福音。同時也省去了頻繁換水的麻煩，無論蒸多少菜肴都不需要手動加水，且進水量更加精準，也使得菜品品相更加完美，菜品口感更升 。

　　除了鮮活水這個獨特的殺手锏，德意這款蒸烤 體機還是 個難得的“ 專多能”的多面手，無論是120℃的高溫蒸，還是全蒸全烤的綜合實力，它都游刃有余。它的溫度控制可以精確到±0.1℃，精準的火候是成就精品菜肴的關鍵，這 點是蒸鍋無可企及的。加上智能菜單，只需 鍵選擇菜肴品類，就可以自動匹配專業 的溫度控制和烹飪時長，就算是廚房小白也能蒸出米其林餐廳的味道——這就是吃貨派的福利了。

　　

　　德意蒸烤更健康，為有源頭活水來。

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