“美的油煙機2016年 內(nèi)市場銷量突破了250萬臺。”美的廚電內(nèi)部人士告訴潮流家電網(wǎng)。據(jù)了解，2015年，美的油煙機內(nèi)銷約為180萬臺，2016年同比增長了近40%。
上述人士表示，美的油煙機的高速增長主要來自于兩個方面： 是美的打造的爆款模式帶動了油煙機銷量的暴增，其中暢銷的兩款單品銷量占比達到了近50%，在爆款的帶動下，美的油煙機10月、11月、12月連續(xù)三個月單月出貨量突破30萬臺；二是持續(xù)的產(chǎn)品品質(zhì)的提升獲得了經(jīng)銷商和消費者的認可，特別是針對高端市場推出的天幕系列蒸汽洗油煙機很好的解決了消費者在使用油煙機過程中遇到的吸力不足和不易清洗兩大難題， 經(jīng)推出便受到了市場的廣泛好評，也 大地增加了經(jīng)銷商的自信心。
值得 提的是，2016年美的油煙機的高速增長，線上渠道功不可沒。2016年年初，美的廚電事業(yè)部深入研究“直播+KOL+電商”的場景營銷模式，不斷探索新型營銷工具和傳播方式。截止2016年11月底，美的廚電共展開了18場美食直播，包括3場明星直播，場景營銷成為實現(xiàn)了有效引流，促進銷售轉(zhuǎn)化。其中雙十 全天，美的廚房電器全網(wǎng)銷售額突破4.8億元，整體同比增長超過150%，煙灶消品類全天銷售突破1.8億元，同比增長超過 ，熱銷爆款煙灶智能蒸汽洗系列產(chǎn)品當(dāng)天銷售突破了40000套。
250萬臺的銷售量讓美的油煙機名副其實地成為了行業(yè)第 ，但這僅僅是美的廚電的小目標(biāo)。上述美的廚電內(nèi)部人士向潮流家電網(wǎng)透露，美的廚電已經(jīng)制定了未來三年油煙機的銷量目標(biāo)，其中2017年的目標(biāo)是銷售規(guī)模在2016年的基礎(chǔ)上翻 番。
為此，美的廚電進行了全面升 ，其中 為直觀的表現(xiàn)就是美的廚電正慢慢從之前的價格導(dǎo)向轉(zhuǎn)向價值導(dǎo)向，產(chǎn)品已經(jīng)成功取代價格成為美的廚電 有利的武器，特別是在中 廚房電器的智能化之路上，美的廚電 直堅定不移的推行變革和創(chuàng)新。2016年美的廚電對各個品類都進行了智能升 ，美的油煙機獨有的智能蒸汽洗3.0技術(shù)；美的洗碗機的三大智能創(chuàng)新：innowash智能烘干系統(tǒng)、手機DIY智能洗滌控制、智能油污感應(yīng)系統(tǒng)；品尚智嵌系列嵌入式微蒸烤產(chǎn)品，在智能濕度感應(yīng)技術(shù)、智能溫控系統(tǒng)基礎(chǔ)上，加入了人機交互概念，融合WIFI智控、智能云菜單、全觸控等智能技術(shù)。
此外，美的廚電還對品類形象、零售渠道、品質(zhì)提升、終端體驗、售后服務(wù)、供應(yīng)鏈管理等方面進行了全面革新和升 。
在品牌和產(chǎn)品推廣方面，2017年1月1日美的廚電花百萬巨資打造的《我們是 家之主》美的蒸汽洗TVC正式上線，強勢喊出“ 臺會自己洗的油煙機”。同時，在央視黃金頻道《新聞聯(lián)播》、《黃金劇場》、《晚間新聞》、《環(huán)球財經(jīng)連線》、《今日說法》、《東方時空》、《經(jīng)濟半小時》等節(jié)目前后，美的廚電將投入數(shù)億元廣告費來增加產(chǎn)品的曝光率，并持續(xù) 年不間斷地在央視獨家平臺播放。
在產(chǎn)品方面，美的廚電正在打造以智能產(chǎn)品為核心的廚電生態(tài)系統(tǒng)。據(jù)了解，2016年，美的廚電相繼推出了天幕系列蒸汽洗油煙機CXW-230-TT9056-GR、蘇寧云智能煙機DT518R、美的原生態(tài)AH煲、經(jīng)典系列微波爐、名爵系列嵌入式微波蒸汽烤箱、美的全自動掃地機器人VR10F2-TB、嵌入式智能洗碗機WQP8-W3906B-CN。2017年美的廚電 方面將繼續(xù)升 智能單品，逐步落實產(chǎn)品的智能化，另 方面將進 步打造廚電智能生態(tài)系列。
除此之外，為了更為精準(zhǔn)地了解油煙機在廚房環(huán)境使用過程中可能遇到的問題，美的廚電每半年就會進行 次消費者入戶體驗活動，即走進消費者家中，了解油煙機的運行狀況，通過此舉來提升產(chǎn)品品質(zhì)。
在渠道方面，12月23日，美的廚電和蘇寧易購在南京蘇寧總部舉行了“智凈廚房智領(lǐng)未來”2017戰(zhàn)略合作簽約儀式。美的廚電和蘇寧易購將在技術(shù)革新的基礎(chǔ)上，實現(xiàn)線上線下、智能平臺與體驗平臺的全面聯(lián)合營銷。美的廚電不僅會登錄蘇寧云智能平臺，蘇寧集團旗下的蘇寧門店、蘇寧易購直營店、蘇寧易購服務(wù)站等也將作為美的智能廚電線下銷售平臺。美的廚電和蘇寧易購還將聚焦全 12大區(qū)域重點提升，基于消費者的痛點和體驗進行場景化革命，實現(xiàn)智能廚電生態(tài)系統(tǒng)與電子商務(wù)平臺、線上云智能平臺與線下場景體驗營銷完美結(jié)合，加速推動產(chǎn)業(yè)的升 和中 廚電行業(yè)規(guī)范化發(fā)展。顯然，美的廚電此次與蘇寧的合作只是開始，未來在渠道方面，美的廚電將逐步打通線上線下，實現(xiàn)線上線下融合。
對于美的油煙機的迅猛增長和未來幾年的規(guī)劃，行業(yè)人士表示，油煙機 內(nèi)市場的容量約為2500萬臺，年增速約為10%，美的廚房電器的高速增長只能通過擠壓其它品牌的市場份額而實現(xiàn)，這將進 步提升整個行業(yè)的品牌集中度。同時，廚電行業(yè)和消費者也能享受消費升 帶來的紅利，但是美的廚電如何進 步強化產(chǎn)品和品牌，進 步觸動體驗型消費者，將成為美的廚電長期迅速增長的核心挑戰(zhàn)。
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