5月10日，
天貓未來廚房戰(zhàn)略發(fā)布會在杭州隆重舉行，天貓聯(lián)合美的、方太、老板、華帝、西門子、百安居6大家居廚電品牌發(fā)布了新的未來廚房戰(zhàn)略，共同探討在消費升 的新形勢下未來智能家居的發(fā)展方向。
天貓未來廚房戰(zhàn)略發(fā)布會活動現(xiàn)場
隨著中 中產(chǎn)階 的崛起，以及80、90后逐漸成為消費主體，他們開始追求高品質(zhì)的生活，而 當其沖的就是高質(zhì)量的產(chǎn)品。與此同時，隨著智能技術(shù)在家電領(lǐng)域的運用，越來越多的消費者希望能夠從繁忙的家務(wù)中解放雙手，能夠真正安享舒適和便捷。
正是基于此，為了迎接消費需求地轉(zhuǎn)變，在本次發(fā)布會上，天貓率先提出以家為場景的“超 廚房”。在我們的設(shè)想中，“超 廚房”就是走進廚房，點開云食譜，智能推薦各種美食菜單，不僅標示出營養(yǎng)價值，還提供詳細的步驟流程，讓您上手無壓力。同時，鍵智能烘培功能，早已為您調(diào)整好 佳烘烤流程和時間，等待片刻，美食即可送上。
其實，早在2016年華帝新品發(fā)布會上，華帝就提出了人工智能戰(zhàn)略。華帝董事長潘葉江表示，華帝的人工智能戰(zhàn)略，旨在用創(chuàng)新科技服務(wù)日常生活，用智能簡化繁瑣勞動，創(chuàng)造簡單、愉悅的廚房體驗。華帝的發(fā)展戰(zhàn)略是從智能廚電向智能廚房切入， 切跟廚房有關(guān)的產(chǎn)品和硬件，都在華帝的產(chǎn)業(yè)視線范圍內(nèi)。
據(jù)了解，天貓之所以攜手這些品牌共同發(fā)布未來廚房戰(zhàn)略，主要是這些企業(yè)對于智能化技術(shù)的探索和積累。比如，方太推出了行業(yè)內(nèi) 個主動式智能廚房、老板電器重點打造ROKI智能烹飪系統(tǒng)，華帝提出了“智慧＋更愛家”的發(fā)展戰(zhàn)略。在未來廚房的發(fā)展方向上，除了吸油煙機和燃氣灶之外，他們開始逐步向洗碗機、凈水設(shè)備、嵌入式微波爐、蒸箱、烤箱等方向擴展。這也正好契合了阿里未來廚房的發(fā)展戰(zhàn)略，未來廚房是阿里云IoT事業(yè)部針對廚電行業(yè)推出的場景行業(yè)解決方案，旨在解決用戶在烹飪過程中不會做、做不好、懶的洗等問題。
未來廚房戰(zhàn)略論壇
發(fā)布會上，北京中怡康時代市場研究有限公司總經(jīng)理賈東升也表示，近年來中 家電行業(yè)普遍面臨產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和升 的問題，智能化已經(jīng)成為產(chǎn)業(yè)升 的 個大方向。未來廚房從概念產(chǎn)生到實現(xiàn)，需要廚房相關(guān)產(chǎn)業(yè)之間的發(fā)展協(xié)同，從廚房使用場景出發(fā)，多方共同挖掘用戶的使用痛點，多維度跨界滲透合作推進，協(xié)同解決難點，才可能實現(xiàn)推動廚房產(chǎn)業(yè)的發(fā)展并取得合作共贏。
天貓未來廚房戰(zhàn)略啟動儀式
未來，各大超 廚電品牌將通過與天貓在產(chǎn)品端與后端的合作，共同探索創(chuàng)新的商業(yè)模式，通過雙方資源優(yōu)勢的互補互通，實現(xiàn)互惠共贏，真正實現(xiàn)軟硬 體化的生態(tài)繁榮，共同推動廚房革命。
華帝年報披露，2016年度，華帝電子商務(wù)渠道銷售收入為8.17億元，同比增長33.54%。華帝電商負責人李永強表示：“華帝專注廚電領(lǐng)域二十余年，在逐步夯實高端智能廚電的定位之后，致力于為更多家庭帶來高端的智慧廚房生活。在電商領(lǐng)域中，華帝與天貓商城合作無間，互相推動，始終保持良好高速的發(fā)展勢頭，多款廚電產(chǎn)品深受消費者的喜愛和信賴，其中的新款側(cè)吸油煙機，更是成為熱賣16000臺的超人氣爆款。未來，華帝也將繼續(xù)攜手天貓商城， 起為萬千家庭提供更加舒適、人性化的生活體驗，同時也共同推動家電行業(yè)與電商經(jīng)濟的的緊密合作。”
天貓相關(guān)人士透露，從滿足消費需求的“上天貓就夠了”，到引領(lǐng)消費方式的“理想生活上天貓”，天貓想更好地引領(lǐng)消費升 。而天貓電器美家以“發(fā)現(xiàn)生活的美好”為主旨，圍繞“家”的品質(zhì)生活方式給消費者帶來更多體驗，通過挖掘需求、創(chuàng)造需求，帶動消費升 。
以家為場景的“超 廚房”、“超 臥室”兩大超 空間，更是天貓電器美家后期呈現(xiàn)的重點方向，而未來廚房作為“超 廚房”的開篇，各品牌將尖端技術(shù)、 新的科技類產(chǎn)品通過發(fā)布會呈現(xiàn)給消費者，后期天貓將繼續(xù)聯(lián)合各大品牌共同圍繞超 廚房的場景發(fā)起各類營銷活動，在未來定期給消費者呈現(xiàn)不 樣的廚房生活。
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