據(jù)中 家用電器研究院和全 家用電器工業(yè)信息中心聯(lián)合發(fā)布的《2020年中 家電行業(yè)三季度報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示，三季度 內(nèi)市場(chǎng)廚房電器零售規(guī)模為402億元，同比下滑了2.3%。
但與此同時(shí)，我們也看到了企業(yè)的生存百態(tài)。疫情既是試金石也是加速器，在 個(gè)行業(yè)中，有的企業(yè)活得很慘，有的企業(yè)則逆勢(shì)而上。村田就是后者。
王爾德說(shuō)：“我們都生活在陰溝里，但仍有人仰望星空！即使在 黑暗的地方，也總有人燦若星辰，就如同月黑之夜的 后 道曙光，閃耀著人性的光芒。”
有人喜歡把企業(yè)的發(fā)展看成是 座冰山，海平面上看到的是規(guī)模，下面看不到的是企業(yè)綜合能力。在這次采訪中，我們也是深有體會(huì)。以下是采訪實(shí)錄。
1、回顧2020年，新冠疫情給整個(gè)行業(yè)帶來(lái)了巨大的變數(shù)，為此，每個(gè)企業(yè)都采取了不 樣的方式應(yīng)對(duì)，請(qǐng)問(wèn)村田是如何應(yīng)對(duì)這場(chǎng)疫情的？在整個(gè)過(guò)程中，村田是如何重塑自身的核心競(jìng)爭(zhēng)力？
廖香強(qiáng)：2020年對(duì)于整個(gè)家電行業(yè)來(lái)說(shuō)，是異乎尋常、驚心動(dòng)魄、疾風(fēng)驟雨、翻江倒海的 年。幸運(yùn)的是，我們公司在去年年底制定2020年度業(yè)務(wù)規(guī)劃的時(shí)候，就對(duì)今年的行業(yè)和市場(chǎng)形勢(shì)作出了非常嚴(yán)峻的判斷，所以年度的戰(zhàn)略定調(diào)、策略定位、思路定性和業(yè)務(wù)定量都非常謹(jǐn)慎和務(wù)實(shí)。盡管席卷全球的新冠疫情來(lái)勢(shì)洶洶，但是并沒(méi)有讓我們驚慌失措，手忙腳亂，我們的年度業(yè)務(wù)計(jì)劃也沒(méi)有因疫情而進(jìn)行大幅度的改變和調(diào)整，只是對(duì)業(yè)務(wù)推進(jìn)的進(jìn)度和部分節(jié)點(diǎn)根據(jù) 內(nèi)疫情的控制情況進(jìn)行了相應(yīng)的微調(diào)和匹配而已。
常言道，滄海橫流方顯英雄本色，危難之際見真功。凡是與團(tuán)隊(duì)沒(méi)有直接關(guān)系的競(jìng)爭(zhēng)力都不是企業(yè)真正持久的核心競(jìng)爭(zhēng)力。在疫情之下，我們緊緊抓住了“核心團(tuán)隊(duì)”這個(gè)本質(zhì)和關(guān)鍵，其實(shí)我們公司的核心經(jīng)營(yíng)管理團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該說(shuō)從大年初 開始就進(jìn)入了在崗狀態(tài)。“敬天愛(ài)人、樂(lè)趣生活”，可以說(shuō)，我們將”以人為本”的村田企業(yè)文化精髓被發(fā)揮到了 致，從而讓我們企業(yè)的團(tuán)隊(duì)核心競(jìng)爭(zhēng)力經(jīng)過(guò)這 特殊歷練，得到了進(jìn) 步的升華和提高。
2、在您的心目中，村田的企業(yè)畫像是什么？作為企業(yè)的決策者，通常會(huì)依靠什么來(lái)度過(guò)突如其來(lái)的危機(jī)？
廖香強(qiáng)：如果 定要給村田 個(gè)企業(yè)畫像的話，“ 家有文化的企業(yè)”或許更加貼切、準(zhǔn)確。村田是家電企業(yè)，是珠三角的企業(yè)、是民營(yíng)企業(yè)、是股份制企業(yè)、是專注廚衛(wèi)行業(yè)25年的企業(yè)、是近幾年迅猛崛起的廚衛(wèi)企業(yè)、是非公黨建示范企業(yè)等等表述都從不同角度定位了村田。但是我認(rèn)為“村田是 家有文化的企業(yè)”才是我們 準(zhǔn)確、 核心和 本質(zhì)的定位，這也是諸多比較了解或不太了解村田的朋友、伙伴和嘉賓們的第 印象。其實(shí)，從某種程度上來(lái)說(shuō)，文化等精神層面的東西在很多時(shí)候往往都比物質(zhì)層面的東西更加具有感召力、戰(zhàn)斗力和持久的生命力。所以，即便遇到突如其來(lái)的各種危機(jī)（比如2020年的新冠疫情），我們?nèi)匀荒軌蛱谷幻鎸?duì)，我想這大概就是 直以來(lái)我們村田所形成的文化軟實(shí)力的功勞吧。
廖香強(qiáng)：非常可喜的是，在行業(yè)和市場(chǎng)普遍下滑的大環(huán)境下，相較于我們前幾年更加高速的增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，村田2020年雖然只實(shí)現(xiàn)了將近10%的微增長(zhǎng)，但是應(yīng)該說(shuō)，總體表現(xiàn)還是超過(guò)了我們的預(yù)期。特別是在今年疫情 為嚴(yán)重的2、3月份，由于村田團(tuán)隊(duì)的積 主動(dòng)、身先士卒，深入前后端村田合作伙伴開展對(duì)口幫扶、政策支持力度空前、應(yīng)對(duì)疫情的各項(xiàng)措施和行動(dòng)及時(shí)落地，反而同比實(shí)現(xiàn)了30%的逆勢(shì)大增長(zhǎng)，這就為全年的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)開了好局、奠定了根基。尤其是我們今年的二 招商工作和市場(chǎng)終端聯(lián)動(dòng)大型促銷活動(dòng)還創(chuàng)造了歷年來(lái)新高，今年7-9月的連續(xù)幾場(chǎng)二 招商，每場(chǎng)新招合作客戶都超過(guò)50家，為近幾年之 。10月開始的終端大型促銷活動(dòng)業(yè)績(jī)也是屢創(chuàng)新高，西南片區(qū)甚至創(chuàng)造了單場(chǎng)爆破超過(guò)400萬(wàn)的經(jīng)典戰(zhàn)績(jī)。
4、很多人都說(shuō)，這次疫情既是“危”也是“機(jī)”，您覺(jué)得疫情給村田帶來(lái)的“危”和“機(jī)”分別是什么？
廖香強(qiáng)：確實(shí)如此，從來(lái)都是希望與挑戰(zhàn)同在，危險(xiǎn)與機(jī)會(huì)并存，本次疫情也不例外。對(duì)于我們村田企業(yè)來(lái)說(shuō)，危與機(jī)的辯證關(guān)系，我有幾個(gè)方面的理解：
1、危險(xiǎn)在經(jīng)濟(jì)，機(jī)會(huì)在經(jīng)營(yíng)。由于疫情的沖擊，中 甚至世界的經(jīng)濟(jì)明顯下滑，這已經(jīng)成為殘酷的現(xiàn)實(shí)，但是在企業(yè)內(nèi)部，如果能充分發(fā)揮核心團(tuán)隊(duì)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力，通過(guò)更加精細(xì)的經(jīng)營(yíng)管理手段和方法，完全有機(jī)會(huì)抵抗這種風(fēng)險(xiǎn)，收獲理想的經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)指標(biāo)。
2、危險(xiǎn)在行業(yè)，機(jī)會(huì)在企業(yè)。今年以來(lái)，行業(yè)和市場(chǎng)連續(xù)下滑，整體形勢(shì)很不樂(lè)觀。但是，從整體保有量來(lái)看， 內(nèi)市場(chǎng)容量依然很大，更何況新增需求和換代需求雙期疊加。所以，對(duì)于我們單個(gè)企業(yè)來(lái)說(shuō)，機(jī)會(huì)依然很大，就看自己能否具備抓住機(jī)會(huì)的理念、思路、沉淀和條件。
3、危險(xiǎn)在上層，機(jī)會(huì)在下沉。 二 市場(chǎng)受到壓制，三四五 市場(chǎng)卻在快速成長(zhǎng)，線下市場(chǎng)受到抑制，線上銷售、雙線融合正在被全面激活。只要我們及時(shí)調(diào)整戰(zhàn)略、優(yōu)化戰(zhàn)術(shù)，快速下沉，打通雙線，機(jī)會(huì)也很多，機(jī)會(huì)也很大。
4、危險(xiǎn)在85前，機(jī)會(huì)在85后。疫情沖擊了經(jīng)濟(jì)，顛覆了思想，創(chuàng)新了購(gòu)物及生活方式。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，我們需要大膽創(chuàng)新，拋棄舊有的固定思維模式，大膽啟用新人，緊握時(shí)代的脈搏，順勢(shì)而為，大有可為。
5、危險(xiǎn)是大趨勢(shì)，機(jī)會(huì)是小趨勢(shì)。其實(shí)，不管有無(wú)疫情，從經(jīng)濟(jì)、行業(yè)和市場(chǎng)大趨勢(shì)來(lái)說(shuō)，逐年走低是必然的，超高速、高速的增長(zhǎng)時(shí)代已經(jīng)過(guò)去。但是只要我們充分調(diào)配好企業(yè)的資金、團(tuán)隊(duì)、文化、戰(zhàn)略、戰(zhàn)術(shù)、治理、管理等諸多要素，出現(xiàn)更多機(jī)會(huì)也是不可阻擋的小趨勢(shì)，信心堅(jiān)定，目標(biāo)明確、事在人為。
5、近幾年，廚房電器行業(yè)的渠道已經(jīng)發(fā)生了明顯的變化，對(duì)于村田來(lái)說(shuō)，在這樣的大趨勢(shì)下，如何布局和規(guī)劃渠道？特別是線下渠道的打造，村田的 大競(jìng)爭(zhēng)力是什么？
廖香強(qiáng)：“得渠道者得天下”。從某種意義上來(lái)說(shuō)，這句話永遠(yuǎn)都不會(huì)過(guò)時(shí)。然而在家電領(lǐng)域里，廚電產(chǎn)品的渠道 定是 復(fù)雜的。有行業(yè)專業(yè)人士將廚電的銷售渠道概括為三個(gè)三分之 ，即三分之 線上銷售，三分之 線下零售，還有三分之 稱之為前裝，也就是家裝、建材和精裝。從過(guò)去的傳統(tǒng)電商到現(xiàn)在新興電商，比如直播電商，都在快速轉(zhuǎn)化與迭代。
村田的渠道布局戰(zhàn)略非常明確，那就是雙線互通，雙線融合，雙線四統(tǒng) ，即品牌統(tǒng) 、品類統(tǒng) 、產(chǎn)品統(tǒng) 、價(jià)格統(tǒng) ，跟住形勢(shì)，多條腿走路。對(duì)于線下渠道仍是主體渠道的村田來(lái)說(shuō)，根據(jù)市場(chǎng)的變化，不斷延伸渠道種類，創(chuàng)新渠道合作模式，通過(guò)智慧管理抓手，發(fā)揮雙線互通統(tǒng) 優(yōu)勢(shì)，盡可能多的實(shí)現(xiàn)全渠道覆蓋，當(dāng)然要區(qū)分重點(diǎn)、次重點(diǎn)和非重點(diǎn)區(qū)域定位。我們認(rèn)為，渠道競(jìng)爭(zhēng)的核心，不是品牌與品牌之間的競(jìng)爭(zhēng)，競(jìng)爭(zhēng)背后的核心和邏輯是產(chǎn)品與服務(wù)，而產(chǎn)品與服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)力來(lái)自企業(yè)的人才與團(tuán)隊(duì)，所以我認(rèn)為我們線下渠道 大的核心競(jìng)爭(zhēng)力就是人才與團(tuán)隊(duì)——發(fā)展中壯大，變化中提升，尊重人性，挑戰(zhàn)自我，戰(zhàn)勝自我，是競(jìng)爭(zhēng)取勝之道。
6、2020年直播站上了風(fēng)口，如今直播已經(jīng)成為電商的標(biāo)配，村田如何打造自身的直播體系？在村田新零售布局中，直播未來(lái)將扮演怎樣的角色？
廖香強(qiáng)：直播風(fēng)起云涌，今年特別火熱。用 句話形容，現(xiàn)在做直播的人比在直播買貨的人還多，其實(shí) 點(diǎn)也不言過(guò)其實(shí)。我們村田也不例外，斥巨資成立了公司新媒體業(yè)務(wù)部，組建了團(tuán)隊(duì)，打造了直播體驗(yàn)平臺(tái)和房間，同時(shí)也開展了很多直播活動(dòng)。不過(guò)，對(duì)于傳統(tǒng)廚電企業(yè)而言，對(duì)于擁有龐大成熟的零售網(wǎng)絡(luò)體系的品牌而言，本著對(duì)客戶負(fù)責(zé)的態(tài)度，直播帶貨那 定是嚴(yán)肅而謹(jǐn)慎的，姑且不論其帶貨效果。因此，村田的直播重心在直播培訓(xùn)、直播招商、直播推廣、活動(dòng)直播落地等領(lǐng)域，而不在直播帶貨。我想這樣的定位，現(xiàn)在如此，未來(lái)也大概如此，跳開網(wǎng)點(diǎn)和客戶直接賣貨的行為是不符合我們公司“共贏分享”的價(jià)值觀的。
廖香強(qiáng)：營(yíng)銷方法千萬(wàn)條，產(chǎn)品永遠(yuǎn)第 條。經(jīng)過(guò)多年的沉淀與布局，我們村田的特色和村田味道的產(chǎn)品陣容已經(jīng)形成并不斷迭代升 ，村田的核心產(chǎn)品能力正在逐年提升。秉持“好煙機(jī)，不用洗”的基本研發(fā)理念，以“ 臺(tái)不用清洗的油煙機(jī)”為核心主線的村田廚電產(chǎn)品研發(fā)體系已經(jīng)形成。目前村田的核心研發(fā)團(tuán)隊(duì)逐步成熟壯大，華南大型自主研發(fā)中心和廚電產(chǎn)品實(shí)驗(yàn)中心運(yùn)行多年，并建立了“不用清洗”實(shí)驗(yàn)室，上馬了“免清洗”研發(fā)項(xiàng)目。與村田品牌相呼應(yīng)，鄉(xiāng)村的味道，田園的生活，返璞歸真，回歸自然，村田將 直致力于“打造中 高端生態(tài)廚衛(wèi)”這 高目標(biāo)和宗旨而不斷風(fēng)雨兼程， 路前行。
8、前些年的洗碗機(jī)、集成灶，今年的健康類電器等都成了市場(chǎng)的熱點(diǎn)，請(qǐng)問(wèn)村田在這些品類方面是如何規(guī)劃的？
廖香強(qiáng)：相對(duì)于傳統(tǒng)的煙灶消，近年來(lái)，新興廚電發(fā)展迅速。尤其在今年，相信未來(lái)也大概率如此，傳統(tǒng)廚電和新興廚電或?qū)⒊蔀闆芪挤置鞯膬蓷l主線。村田作為 家專注廚電25年的專業(yè)品牌企業(yè)，對(duì)于新品類廚電 直都高度關(guān)注并長(zhǎng)期跟蹤。通過(guò)這幾年的探索，我們?cè)诩稍睢⑾凑艨尽⒔】敌〖译姷阮I(lǐng)域形成了 定的產(chǎn)品能力，為下 步的戰(zhàn)略布局打下了基礎(chǔ)。下 階段，我們將在洗碗機(jī)領(lǐng)域加大力度，加快進(jìn)度，為此，今年11月我們正式成立了村田洗碗機(jī)事業(yè)部，而且還引入了具備超強(qiáng)產(chǎn)品研發(fā)能力的戰(zhàn)略合作伙伴與精英團(tuán)隊(duì)，明年起將雙線合 ，加快該項(xiàng)目的落地生根，以期早日開花結(jié)果。
9、隨著整個(gè)行業(yè)從增量市場(chǎng)走向存量市場(chǎng)，對(duì)于中小廚電企業(yè)來(lái)說(shuō)，您認(rèn)為如何才能保持長(zhǎng)久發(fā)展？
廖香強(qiáng)：這確實(shí)是 個(gè)很值得中小企業(yè)深思的大問(wèn)題！隨著行業(yè)和市場(chǎng)的變化， 內(nèi)的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)模式也經(jīng)過(guò)了生產(chǎn)型經(jīng)濟(jì)、技術(shù)型經(jīng)濟(jì)，正逐步邁入產(chǎn)品型經(jīng)濟(jì)階段。如何利用現(xiàn)有的行業(yè)、社會(huì)資源，包括人才資源、制造資源、技術(shù)資源、渠道資源、信息資源，并結(jié)合企業(yè)進(jìn)行糅合創(chuàng)新，以新產(chǎn)品為抓手，實(shí)現(xiàn)增長(zhǎng)方式和生存方式的轉(zhuǎn)變，絕對(duì)是關(guān)乎中小企業(yè)生死存亡的大事。個(gè)人以為，以前中小企業(yè)的差異化定位和價(jià)值戰(zhàn)略，正在或即將面臨嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)。如何適應(yīng)新的趨勢(shì)，在人、產(chǎn)品與新的應(yīng)用場(chǎng)景中找到方向，如何找到適合自己的“位置”，通過(guò)新的生態(tài)鏈，融入新的生態(tài)圈，或?qū)⑹侵行∑髽I(yè)突圍困境，突破瓶頸，保持長(zhǎng)久發(fā)展的基石。
10、站在2020年年尾，村田對(duì)于未來(lái)有哪些設(shè)計(jì)和規(guī)劃，能不能簡(jiǎn)單介紹 下？
廖香強(qiáng)：仰 是春，俯 成秋。不平凡的2020年即將成為過(guò)去，更加充滿希望和期待的2021年正在向我們走來(lái)。 慶后，我們就啟動(dòng)了2021年的業(yè)務(wù)計(jì)劃編制工作，對(duì)于村田的2021年的設(shè)計(jì)與規(guī)劃，我認(rèn)為可以概括為 個(gè)核心關(guān)鍵詞：守正創(chuàng)新！
守正就是要不忘初心、牢記使命、穿越現(xiàn)象、本質(zhì)回歸。要牢牢抓好村田“四力”建設(shè)，即產(chǎn)品硬實(shí)力、團(tuán)隊(duì)軟實(shí)力、企業(yè)文化力、品牌影響力。創(chuàng)新就是在守正基礎(chǔ)上進(jìn)行微創(chuàng)新，確立能把控、可預(yù)期原則，避免完全不可預(yù)期、不可執(zhí)行的顛覆性、冒險(xiǎn)性創(chuàng)新，避免為創(chuàng)新而創(chuàng)新。創(chuàng)新要有實(shí)際抓手，2021年緊緊圍繞“新模式，新市場(chǎng)，新客戶，新產(chǎn)品，新品類，新業(yè)務(wù)，新公司，新媒體（全程媒體，全息媒體，全員媒體，全效媒體）等進(jìn)行創(chuàng)新落地。我們將進(jìn) 步完善村田溫州模式、陜西模式、直管模式、直營(yíng)模式、高能灶事業(yè)部模式，探索直銷模式。
今年尚未完，來(lái)年已可見，2021年，我們拭目以待！
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