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618廚衛(wèi)市場分析:線上線下乘風(fēng)破浪

   
來自:潮流家電網(wǎng) 發(fā)布日期:2020/7/3 15:02:39
  在經(jīng)歷了三周(2020年5月25—6月21)的大促后,2020年618年中盛典落下了落幕。不同往年,今年的618肩負(fù)著經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇和行業(yè)回暖的重任,結(jié)果,不負(fù)眾望,在各方合力助陣下,廚衛(wèi)市場迎來了久違的大漲。


  據(jù)中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,2020年618期間廚衛(wèi)電器(產(chǎn)品包含油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟瘛⒓稍睢崴鳌⑾赐霗C(jī)、嵌入式體機(jī)、凈水設(shè)備、飲水設(shè)備等)零售總額為101億元,同比增長了60%,其中線上市場零售額為83億元,同比增長了73%,線下市場零售額為19億元,同比增長了14%。

  開年以來,受新冠疫情影響,線下市場停擺,雖然疫情控制之后,整個行業(yè)逐漸復(fù)工、復(fù)產(chǎn)、復(fù)商,但是疫情帶來的危機(jī)對整個家電造成了巨大的影響。據(jù)中怡康推總顯示1-5月純家電(不含3C)銷額為2786億元,同比下滑25.2%,縮水將近千億元,其中廚衛(wèi)電器銷額為711億元,同比下滑27%,從Q1企業(yè)財報看,大多數(shù)企業(yè)負(fù)增嚴(yán)重。

  正是如此,2020年618顯得尤為重要, 方面被寄予了行業(yè)復(fù)蘇的希望,另 方面也是廚衛(wèi)行業(yè)的 場“大戰(zhàn)”,結(jié)果直接決定了下半年整個行業(yè)的士氣和動作。


  而這場戰(zhàn)爭不亞于“上甘嶺”之戰(zhàn),在爭奪存量市場的過程中,整個行業(yè)付出了“價格戰(zhàn)”的代價。讓人欣喜的是,不管是油煙機(jī)、集成灶,還是熱水器和凈水設(shè)備,都取得了高速增長。

  重點(diǎn)品類增長喜人,行業(yè)迎來復(fù)蘇

  毫無疑問,618的主場在線上,其實(shí)從京東、阿里、蘇寧、拼多多在618前的策略可見 斑。

  早在5月20日,天貓宣布就宣布,618期間,天貓將和多地政府、品牌 起,發(fā)放今年以來大規(guī)模的現(xiàn)金消費(fèi)券和補(bǔ)貼,金額超過了100億元。

  同 個時間點(diǎn),蘇寧易購宣布,此次618將主打“雙百億補(bǔ)貼風(fēng)暴”。同時蘇寧還宣布了J-10%省錢計劃,即蘇寧的J-10%省錢計劃承諾針對家電、手機(jī)、電腦、超市類目,比京東百億補(bǔ)貼商品到手價至少再低10%!

  而京東在今年618同樣掀起了“ 的年中購物狂歡”,其中包含了超 百億補(bǔ)貼、千億優(yōu)惠等 系列“史上 大優(yōu)惠力度”。拼多多更是表示百億補(bǔ)貼不設(shè)上限。

  在補(bǔ)貼和低價的攻勢之下,市場迎來了高速增長。

  其中線上市場增幅 大的是洗碗機(jī)。據(jù)中怡康線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,618期間,線上市場洗碗機(jī)零售額達(dá)到了6.6億元,零售額同比增長了141.7%,零售量為19.3萬臺,同比增長了133.2%。線下市場洗碗機(jī)同樣表現(xiàn)不俗,零售額同比增長了43%,零售量同比增長了44%。


  從品類來看,不管是線上還是線下,嵌入式洗碗機(jī)零售額份額占比都超過了50%,其中線上市場占比為50.2%,同比去年上升了4.4個百分點(diǎn),而線下市場零售額份額占比則達(dá)到了77.4%,份額同比上升了20個百分點(diǎn)。相比于嵌入式洗碗機(jī)市場份額的上升,水槽洗碗機(jī)的份額則下降明顯,其中線下市場零售額份額同比下滑了近20個點(diǎn)。

  從均價上來看,線上市場臺式洗碗機(jī)和水槽洗碗機(jī)均價下滑明顯,其中臺式洗碗機(jī)均價為1641元,均比同比下滑了16.1%,水槽洗碗機(jī)均價則下滑了8.7%,而嵌入式洗碗機(jī)、獨(dú)立式洗碗機(jī)則價格相對比較穩(wěn)定。


  從品牌表現(xiàn)來看,中怡康數(shù)據(jù)顯示,線上市場,西門子、美的、松下位列前三,零售量份額分別是28.9%、27.6%和6.8%。線下市場則是西門子、方太和老板位列前三,西門子零售量份額為52.9%,方太為14.9%,老板電器為11%。

  增幅緊隨洗碗機(jī)的則是嵌入式產(chǎn)品(包括嵌入式微波爐、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱和嵌入式 體機(jī)),中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,618期間線上嵌入式產(chǎn)品迎來了爆發(fā)式增長,零售量達(dá)到了8.3萬臺,同比增長了101%,零售額達(dá)到了3.2億元,同比增長了90%。在所有的品類中嵌入式微波爐和嵌入式 體機(jī)表現(xiàn) 為突出,其零售額分別為832萬元和2.3億元,零售額同比分別增長了229.4%和117.3%。值得 提的是,嵌入式 體機(jī)在線下市場也迎來了爆發(fā)式增長,其中零售額同比增長了128%。


  從均價上來看,線上嵌入式產(chǎn)品讓利幅度還是挺明顯的,中怡康線上監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,嵌入式微波爐、嵌入式電烤箱、嵌入式蒸汽爐、嵌入式 體機(jī)的均價分別為2038元、3909元、3724元和4027元,均價分別下滑了3.9%、2.1%、7.3%和6.0%。

  除了嵌入式產(chǎn)品的熱銷之外,臺式電烤箱、臺式微波爐和臺式 體機(jī)也迎來了不錯的增幅。其零售量增幅分別達(dá)到了140%、70%和102%。究其原因, 方面是因?yàn)樾鹿谝咔榇邿崃私】档呐腼兎绞剑芷溆绊懀嚓P(guān)品類迎來爆發(fā)式增長;另外 方面,隨著90、95后新興消費(fèi)群體的崛起,隨之也帶來了新的生活習(xí)慣,他們多元的興起愛好和烹飪愛好,催熱了電烤箱、 體機(jī)、洗碗機(jī)等品類的發(fā)展,未來這些品牌將成為推動整個行業(yè)增長的核心動能。

  現(xiàn)在我們再來看下傳統(tǒng)的廚電產(chǎn)品,中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,線上市場油煙機(jī)的零售額為12.9億元,零售額同比增長了53.5%,零售量為92.6萬臺,零售量同比增長了79.0%。而線下市場其零售量和零售額同比分別增長了12%和15%。燃?xì)庠畹牧闶垲~為7.7億元,同比增長了60.6%,零售量為101.8萬臺,同比增長了74.6%。線下市場其零售量和零售額同比分別增長了9%和12%.


  在油煙機(jī)品類中,近吸式油煙機(jī)表現(xiàn)出色,線上市場零售額達(dá)到了7.9億元,同比增長了60%,但是其零售均價則下跌了13.5%。在整個線上市場,油煙機(jī)以價換量的思路非常明顯,中怡康數(shù)據(jù)顯示,線上油煙機(jī)均價下滑了15.2個百分點(diǎn),其中歐式油煙機(jī)均價為1742元,均價同比下滑了12.6%,中式油煙機(jī)的均價為437元,均價同比下滑了22.2%。值得 提的是,線上市場廚電頭部品牌煙灶兩件套的價格已經(jīng)低于2000元。

  線下市場也是類似,雖然從均價上看,變化并不是太多,但是618期間特價機(jī)明顯增多。某廚電品牌營銷總監(jiān)告訴《廚衛(wèi)電器》,越來越多的消費(fèi)者開始進(jìn)行線上線下比價,這也導(dǎo)致了線下產(chǎn)品售價的走低,除了增加傳統(tǒng)的特價機(jī)外,今年買滿返利的方式更加多樣化。確實(shí),在存量市場的競爭下,線上線下早已 體化,很難將兩者割舍開。


  從品牌表現(xiàn)來看,不管是線上還是線下,老板、方太、華帝和美的都占據(jù)了前四位置。從零售額份額來看,線上市場老板電器占比 高,零售額份額達(dá)到了24.3%,緊隨其后的方太零售額占比為19.2%,美的零售額占比為13.6%,華帝零售額占比為9.9%。線下市場方太零售額占比 高,達(dá)到了28.8%,老板電器緊隨其后,占比為28.6%,其次為美的8.4%,華帝占比7.8%。

  消毒柜應(yīng)該是整個上半年廚房電器領(lǐng)域賣的 好的產(chǎn)品品類之 ,在今年618期間同樣表現(xiàn)不俗。中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,線上市場消毒柜的零售額為2.1億元,零售額同比增長了88.9%,零售量為26.3萬臺,零售量同比增長了95.7%。在所以的品類中,立式消毒柜表現(xiàn)強(qiáng)勢,零售額達(dá)到了0.7億元,零售額同比增長了107%。線下市場,消毒柜則表現(xiàn) 般,零售量下滑了1.4%,零售額則小幅增長0.6%。


  從均價上看,降價仍然是主旋律,線上市場,立式消毒柜的均價為478元,均價同比下降了6.6個百分點(diǎn);嵌入式消毒柜的均價為1247元,均價小幅上升了6.4個百分點(diǎn),臥式消毒柜均價為484元,均價同比下滑了12.3%。

  從品牌表現(xiàn)來看,線上市場康寶占據(jù)了第 的位置,其零售額占比達(dá)到了26.4%,遙遙 于第二名;而線下市場零售額占比 高的則是方太,零售額占比達(dá)到了33.0%,同樣遙遙 于第二名。

  疫情之前,消毒柜已經(jīng)沉寂多年, 度認(rèn)為將被洗碗機(jī)代替,但是疫情的爆發(fā)喚醒了消費(fèi)者的健康意識,消毒柜也隨之而來成為了整個廚房電器行業(yè)2020年上半年增長 好的品類之 ,但是否有持續(xù)性,還有待觀察,但是有 點(diǎn)是肯定的,消費(fèi)者健康意識不會在短時間內(nèi)消失,消毒柜、洗碗機(jī)、蒸烤箱等都是收益品類。

  集成灶方面,中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,618期間,集成灶線上市場零售額為5.9億元,零售額同比增長了43.7%,零售量為9.2萬臺,同比增速為62.7%。線下市場零售額和零售量同比則分別達(dá)到了 和81%。


  本次618不管是線上還是線下,集成灶的增長與價格戰(zhàn)息息相關(guān),同樣是典型的以價換量的策略。中怡康數(shù)據(jù)顯示,線上集成灶均價同比下滑了12.2%,而從年累看均價更低,僅為6345元。集成灶的整個市場的價格區(qū)間逐漸的正常化,中怡康預(yù)計今年集成灶的均價會下滑到6000元以內(nèi)。


  線下市場也是如此,某品牌集成灶營銷總監(jiān)告訴《廚衛(wèi)電器》,現(xiàn)在消費(fèi)者在線下購物時都喜歡和線上比價格,線上價格競爭如此激烈,線下也不會太平。同時,該人士表示,今年618給他 大的感受就是線下特價機(jī)明顯多了,美大煙灶消款特價機(jī)的價格已經(jīng)滑落至4999元,火星人和森歌類似配置的機(jī)器價格則已下滑至5999元。

  從產(chǎn)品品類來看,中怡康數(shù)據(jù)顯示,618期間煙灶消仍是主力,但量份額同比下滑了將近10%,而煙灶蒸則維持穩(wěn)定,保持了21%的份額,擴(kuò)張較大的是煙灶蒸烤產(chǎn)品,618期間份額提高了10個百分點(diǎn),而另 個復(fù)合型集成產(chǎn)品煙灶蒸烤消份額微增,但目前主力品牌尚未有涉及,主做品牌是歐尼爾和歐誠等非主流品牌,到底市場接受度如何仍有待檢驗(yàn)。另外煙灶烤這款產(chǎn)品尚未興盛已經(jīng)將近消亡了,去年份額還有2%今年已經(jīng)接近0%了,市場接受度蕩然無存,蒸烤 體機(jī)或許在其中有所得益。在618的前20暢銷型號中,有8款煙灶蒸產(chǎn)品,森歌的T3BZ領(lǐng)頭,其次就是煙灶消有6款,以火星人的E5B/X為第 。

  品牌表現(xiàn)方面,線上市場火星人占比依舊第 ,618期間零售額份額達(dá)到了22%。從整個市場的表現(xiàn)來看,以集成灶起家的專業(yè)品牌表現(xiàn)較佳,年累排名中前六名均為此類,如火星人、森歌、美大、帥豐等,但綜合性品牌也在發(fā)力,美的在618期間進(jìn)入前十,年累看長虹、康佳、奧克斯表現(xiàn)都還算不錯。結(jié)合年累銷額增速來看,后續(xù)陣營的品牌們表現(xiàn)更好 點(diǎn),美的增幅在830%以上,加上華凌增幅更多,奧田增幅近7倍,長虹增幅在3.6倍以上,增勢迅猛。

   后看熱水器。618期間,熱水器同樣迎來了高速增長,據(jù)中怡康監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,618期間熱水器品類零售規(guī)模達(dá)到了29億元,其中線上近23億元,電熱水器、燃?xì)鉄崴麟p線呈現(xiàn)正增長,線上零售量增長超80%。具體來看,線上市場燃?xì)鉄崴鞯牧闶垲~為11.0億元,電熱水器零售額達(dá)到了10.4億元,零售額分別增長了66.4%和69.8%。零售量分別為70萬臺和118.2萬臺,零售量同比分別增長了81.4%和90.1%。

  線下市場同樣表現(xiàn)不錯,燃?xì)鉄崴髁闶哿亢土闶垲~同比增長分別達(dá)到了9%和12%,電熱水器則小幅增長。

  而雙線增長的背后,離不開價格的下探,其中線上市場熱水器的均價下滑了近10%。產(chǎn)品方面,燃?xì)鉄崴魇袌隼^續(xù)在16L、零冷水兩個方向耕耘,零冷水熱水器線上零售額達(dá)到了2.3億元,同比增長達(dá)到了339%。


  再看產(chǎn)品結(jié)構(gòu)變化,618期間,不管是線上還是線下16L燃?xì)鉄崴髁闶垲~占比都出現(xiàn)了大幅提升,線上市場,零售額占比從40.2%上升到了47.2%,但是其均價則下降了22個百分點(diǎn),線上16L燃?xì)鉄崴鞯木鶅r只有2150元。線下市場也是類似,16L燃?xì)鉄崴髁闶垲~占比從42.9%上升到了54.3%,,其均價為4188元,均價同比下滑了7.6個百分點(diǎn)。從產(chǎn)品來看,線上市場,恒溫機(jī)的林內(nèi)C05、零冷水的萬和S5W17、海爾16TR1均有不凡表現(xiàn)。


  分品牌來看,線上市場,從零售額占比來看,美的占據(jù)了榜 ,零售額占比達(dá)到了16.9%,林內(nèi)排名第二,零售額占比為16.4%,海爾排名第三,零售額占比為15.4%。線下市場,從零售額占比來看,排名前三的是A.O.史密斯、海爾和林內(nèi),零售額占比分別為21.5%,13%和13%。

  電熱水器方面,從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)來看,60L產(chǎn)品擴(kuò)容明顯。線上市場,60L電熱水器零售額占比達(dá)到了56.3%,同比上升了1.9個百分點(diǎn)。在其份額上升的同時,均價下滑比較明顯,相比于去年618,今年線上60L電熱水器的均價下滑了8.5個百分點(diǎn),均價為1082元。而線下市場則相對比較穩(wěn)定,60L電熱水器的均價為2028元,相比于去年下滑了0.8個百分點(diǎn),但是其零售額占比則從去年618的52.7%上升到了今年的58%。從產(chǎn)品上來看,海爾EC6001-JC1、美的F60-15WB5、A.O.史密斯E60VDP表現(xiàn)較好。

  

  品牌方面,相比于燃熱的群雄逐鹿,電熱水器早已形成了三足鼎立之勢,不管是線下還是線上都是海爾、A.O.史密斯和美的占據(jù)了前三。從零售額占比來看,線上市場,海爾以33.9%的占比傲視群雄,美的以29.9%的占比緊隨其后,A.O.史密斯以13.4%的占比位列第三。線下市場,從零售額占比來看,海爾同樣排名第 ,零售額份額占比達(dá)到了33.4%,A.O.史密斯以32.5%的占比排名第二,美的依靠14.5%的市場份額占據(jù)第三。從品牌方面來看,雖然線上線下海爾都占據(jù)了榜 的位置,但是美的系已經(jīng)崛起,線上的華凌、線下的COLMO都表現(xiàn)不俗。


  從發(fā)展趨勢來看,電熱水器未來仍需以節(jié)能、加熱速度為產(chǎn)品研發(fā)方向并平衡,兼顧內(nèi)膽、熱水產(chǎn)出效率。

  整體來看,今年618復(fù)蘇跡象明顯,但是在其背后,我們應(yīng)該看到, 方面不管是平臺還是企業(yè)以價換量的策略明顯,不管是直接降價還是直播放價,價格在這次大促中起到了關(guān)鍵作用,未來是否會引發(fā)新 輪的“沒有 低、只有更低”的價格戰(zhàn),有待觀察。另 方面,在存量市場下,未來的競爭將越開越激烈,或?qū)⒅苯右l(fā)新 輪的行業(yè)洗牌,特別是在疫情下,未來企業(yè)的競爭將是綜合實(shí)力的比拼。


  而對于整個2020年的廚衛(wèi)市場的發(fā)展趨勢,中怡康預(yù)測,油煙機(jī)、燃?xì)庠睢崴鞯绕奉惖牧闶垲~規(guī)模將繼續(xù)下滑,而集成灶、洗碗機(jī)等產(chǎn)品則將繼續(xù)保持小幅增長。

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