作為中 傳統(tǒng)烹飪方式之，蒸在中 廚房里出現(xiàn)的概率 高，無論是早餐的饅頭、包子、燒麥，亦或是各式海鮮家禽，可謂無菜不蒸，而蒸的健康、新鮮、原汁原味，也受到越來越多人的追捧。
除了食材講究，蒸對(duì)于火候的要求也 高，要想獲得原生的鮮味，蒸汽溫度 定要夠，而蒸鍋由于保溫缺陷，難以避免的會(huì)產(chǎn)生冷凝水，由此造成的泡底、積水等問題，會(huì)讓蒸美味功敗垂成。
為此，格蘭仕C50蒸烤箱做了三項(xiàng)升 ， 是立方體腔體設(shè)計(jì)，上下空間拉大；二是底部沸騰產(chǎn)汽，模擬傳統(tǒng)蒸籠旺火，蒸汽量更足；三是多層門板，杜絕溫度流失；三者結(jié)合，使腔體內(nèi)蒸汽、溫度分布更加均勻，實(shí)現(xiàn)“蒸不滴水”。
其次，C50蒸烤箱在烤功能上也有突破，配置了全背部熱風(fēng)循環(huán)，腔體溫度更均勻，不管是烘干、美味焗、燒烤、烘焙都可以實(shí)現(xiàn)，可謂是既能滿足三餐烹飪，也能解決“精致烘焙、趣味燒烤”的升 需求。
除了功能強(qiáng)大之外，格蘭仕C50蒸烤箱的外觀與操作體驗(yàn)感也讓人很驚喜，曜石黑面板宛若藝術(shù)品，單旋鈕、全息屏化繁為簡(jiǎn)，簡(jiǎn)約而有時(shí)尚張力，全腔體304不銹鋼質(zhì)感十足，可拆卸層架在使用和清潔過程中都很加分。
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