集成灶好用嗎？用金帝集成灶做個網紅福袋蛋餃吃吃

　　食材

　　豬肉1塊/木耳8個/鴨蛋3個

　　料酒1勺/生抽1勺/香油1勺/食用油適量

　　淀粉適量/鹽適量

　　做法

　　1、新鮮的豬肉和木耳切碎；

　　3、鴨蛋中加入適量食鹽攪拌均勻，淀粉里面加入適量涼白開攪拌均勻，加1勺水淀粉到鴨蛋碗中(鴨蛋和水淀粉的比例是2:1)，這樣后面煎蛋皮時不易破皮；

　　1、蛋餃里面的肉餡是生的，所以還需要再進行加工料理。

　　2、清蒸、火鍋、菌菇湯/高湯里面加入蛋餃均可，煮的時候等食材煮熟至7分熟后，再加入蛋餃煮。

　　3、 次性吃不完的蛋餃，可以用保鮮袋密封冷凍儲存，盡快吃完。

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