而今年，為了響應(yīng)新冠疫情防控政策，過(guò)年期間的聚會(huì)頻次和聚餐人數(shù)都減少了，還有很多在外打工的“游子”，迎合“就地過(guò)年”的倡議，選擇在異鄉(xiāng)過(guò)年。這樣看來(lái)，過(guò)年重要的“吃”這件事，就變得沒(méi)有往年那么熱鬧了。但四季沐歌聯(lián)合抖音共同舉辦的“過(guò)年家香味”美食挑戰(zhàn)賽活動(dòng)，卻將數(shù)以萬(wàn)計(jì)的人們齊聚云端，為自己的家鄉(xiāng)菜打“call”！這場(chǎng)匯聚大量“ 民美食”的賽事，展示了網(wǎng)友們各種做美食的歡快場(chǎng)景，解決了大家不能聚會(huì)暢吃的遺憾，讓這個(gè)牛年春節(jié)變得更有年味了。
紅燒肉是江蘇的還是湖南的？
面食是山西的好吃還是陜西的好吃？
論辣味美食，湖南的剁椒和四川的辣子誰(shuí)更勝 籌？”
爭(zhēng)論無(wú)果，大家為了證明自己做的才是 正宗、 好吃的那道“家鄉(xiāng)味”，隨即便開(kāi)始掌勺做菜，并發(fā)出#家香味我不服#的挑戰(zhàn)，引得更多的人加入這場(chǎng)美食大戰(zhàn)。
“剁椒魚(yú)頭怎么做，讓我來(lái)給你上 課！
山東回鍋肉？還是讓四川人來(lái)展示 下回鍋肉真正的技術(shù)吧！
鴨血粉絲哪能代表蘇菜，看我做 道獅子頭！”
大家都知道，炒菜時(shí)油煙會(huì)向上飄，如果抽油煙機(jī)吸力好的話，在油煙擴(kuò)散之前便能夠 舉吸走；如果吸力稍差的話，油煙便會(huì)擴(kuò)散，發(fā)生嗆鼻的情況，特別是在爆炒干辣椒時(shí)，多少炒菜人在美食烹飪現(xiàn)場(chǎng)“涕淚橫流”。
般市場(chǎng)上大部分頂吸式抽油煙機(jī)都具有較大的吸力，但是，頂吸式油煙機(jī)與炒鍋還有 定距離，向上吸走的過(guò)程略長(zhǎng)，便給了油煙“逃逸”的機(jī)會(huì)。而四季沐歌的這款背吸式抽油煙機(jī)采用革新的“背吸”方式，具備大吸力、近距離吸煙的優(yōu)勢(shì)，完美的解決了上述問(wèn)題。
依據(jù)“油煙三段論”，它的吸煙口下潛至距離燃?xì)庠畲怪本嚯x不超過(guò)350mm的位置，直達(dá)黃金控?zé)焻^(qū)。同時(shí)，配備的優(yōu)質(zhì)電機(jī)能夠?qū)崿F(xiàn)20m3/min的 大爆炒風(fēng)量、400Pa的 大風(fēng)壓，帶來(lái)強(qiáng)勁吸力。“黃金位置”和“大吸力”的雙重加持，使得其能夠迅速、干凈地吸排油煙，打造出清潔、舒適的烹飪空間，成為烹飪好幫手。
看來(lái)，四季沐歌聯(lián)合抖音舉辦的這場(chǎng)“過(guò)年家香味”美食挑戰(zhàn)賽活動(dòng)，不僅能激發(fā)出大家學(xué)做菜的熱情，還能讓大家收獲做菜的好幫手—背吸式油煙機(jī)，精神上獲得愉悅，物質(zhì)上也得到獎(jiǎng)勵(lì)，這才是牛年春節(jié)的正確打開(kāi)方式！是不是早已按捺不住想要 展身手了，趕緊點(diǎn)火開(kāi)動(dòng)吧！
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