老板電器高級(jí)副總裁何亞東、老板電器集成產(chǎn)品線總經(jīng)理張瑄、奧維云網(wǎng)（AVC）廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理趙志偉等嘉賓代表共同參與并見證了這一盛大發(fā)布儀式。
奧維云網(wǎng)（AVC）廚衛(wèi)事業(yè)部總經(jīng)理趙志偉在發(fā)布會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，分析了集成灶行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，并對(duì)白皮書做了解讀。
第一，高性能趨勢(shì)。我國(guó)居民烹飪時(shí)喜歡重炒、煎炸，易產(chǎn)生大量油煙，集成灶的火力大小和熱效率直接影響火焰穩(wěn)定的性能，控油煙能力則決定了廚房中的呼吸健康。因此，擁有大火力、大吸力的高性能集成灶更受國(guó)人歡迎。
第二，中式消費(fèi)趨勢(shì)。近年來國(guó)人大屏電視、柜機(jī)空調(diào)、多門冰箱、大容量洗衣機(jī)、大風(fēng)力吸油煙機(jī)等更大尺寸、更大容量、更高品質(zhì)的產(chǎn)品受到青睞。大腔蒸烤集成灶擁有更大容量，更能迎合國(guó)人消費(fèi)喜好。
第三，品質(zhì)化趨勢(shì)。從消費(fèi)者角度來看，當(dāng)前越來越多的消費(fèi)者追求品質(zhì)化生活與多樣化的美食享受，對(duì)于烹飪美食的多元化需求也更加強(qiáng)烈，單蒸單烤已經(jīng)逐漸無法滿足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)者烹飪需求，能蒸能烤的集成灶產(chǎn)品將成為未來發(fā)展的重點(diǎn)。
第四，智能化趨勢(shì)。集成灶集合了多個(gè)功能于一體，具有各功能模塊統(tǒng)一聯(lián)動(dòng)的天然優(yōu)勢(shì)；語(yǔ)音、大屏、鴻蒙OS、智能菜譜等功能正在不斷滲透，集成灶雖起步晚，但智能化路線發(fā)展并不比其他品類慢。集成灶未來有望成為廚房真正的控制中心。
老板電器引領(lǐng)大腔集成灶，帶動(dòng)行業(yè)升維
白皮書結(jié)合市場(chǎng)數(shù)據(jù)和用戶場(chǎng)景洞察指出，“買大不買小”已成為家電選購(gòu)潮流。近年來國(guó)人大屏電視、柜機(jī)空調(diào)、多門冰箱、大容量洗衣機(jī)、大風(fēng)力吸油煙機(jī)等更大尺寸、更大容量、更高品質(zhì)的產(chǎn)品受到青睞。在此背景下，大腔蒸烤集成灶更加能迎合國(guó)人消費(fèi)喜好。
由于集成灶整體尺寸較為固定，因此在有限的空間下提升蒸烤箱的容量十分不易，每增加一升容量，都需要反復(fù)研究，以突破技術(shù)的掣肘。根據(jù)奧維云網(wǎng)（AVC）監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，單腔蒸烤類集成灶線上市場(chǎng)平均容積為63.9L，線下市場(chǎng)平均容積為63.3L，本次定義“大腔”為有效容積75L及以上單一腔體產(chǎn)品，容積超行業(yè)平均水平18%以上。因此，大腔蒸烤集成灶是指單腔容積在75L及以上的蒸烤類集成灶。
老板大腔蒸烤集成灶能夠獲得市場(chǎng)青睞，并非僅憑大容量，而是擁有多項(xiàng)行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先技術(shù)，并且對(duì)產(chǎn)品高標(biāo)準(zhǔn)的要求，在提升容量的同時(shí)，而且還保證了更好的蒸烤炸效果，以及升級(jí)了清潔系統(tǒng)。這也體現(xiàn)出老板電器以技術(shù)為驅(qū)動(dòng)的創(chuàng)新思路，即以集成化的整體邏輯去重新思考產(chǎn)品設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品各個(gè)系統(tǒng)性能的協(xié)同突破。同時(shí)，為集成灶各個(gè)模塊搭載老板電器多年累計(jì)的行業(yè)領(lǐng)先技術(shù)。通過“升維創(chuàng)新”，實(shí)現(xiàn)“降維出擊”。
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