大咖齊聚華帝AWE2023高端沙龍，“把脈”廚電行業未來

　　面對內卷加劇的下半場，廚電企業應如何運籌帷幄，引領行業創新突破？4月28日，2023AWE現場，華帝與中國家用電器協會、中國家電研究院、廣州美術學院等聯手打造了“煙火里的旋律·解碼廚電基本盤”高端行業沙龍，與行業大拿共議廚房經濟新價值鏈的重塑和創新。

　　以“科學品牌”促高質量發展

　　中國家用電器協會秘書長王雷女士在沙龍中指出，經過3年疫情小周期，廚電行業在2022年迎來周期性拐點，行業洗牌加速，對企業創新能力、服務能力、渠道能力等綜合實力提出了更高的要求。

　　站在消費者角度，家電行業資深觀察家劉步塵認為，如今廚電消費市場已發生根本性變化，從“買產品”到“買場景”，從重價格到追求品質、高端和“確定感”。

　　華帝股份副總裁仇明貴結合行業發展歷程表示，經過近四十年狂飆突進，中國廚電行業從無到有，從少到多，從多到簡，如今正進入“從簡到精”的新階段。消費者不只追求更加科學、合理、健康的生活方式，也開始注重產品背后的機理和打造過程。華帝認為，廚房成為用戶的秀場、娛樂場和心靈治愈場的當下，加速轉型成為“科學品牌”，秉持“探索、求真、標準”的實證精神去打造產品，和消費者溝通，能為用戶帶去多個層面的確定感。

　　以“三好產品”驅動價值重構

　　提及廚房生活未來趨勢，廣美視覺藝術設計學院副教授萬千個博士表示，根據“實用美學主義”對年輕人生活的影響研究來看，廚房正被年輕人重新定義，未來廚房和廚電應該與家居更為融合，不分彼此。

　　仇明貴介紹，目前華帝正積極踐行“家居一體化”戰略，全力推動“廚電和廚房場景的有機統一，廚房和整個家居場景融合”。他進一步指出，行業正在向高端化、集成化、套系化轉型，當下更需要整個行業共同努力，回歸用戶體驗，回歸產品本質進行探索和創造。

　　通過深入的調研分析，華帝將消費者對廚電產品的核心需求總結為“三好”，即好用、好看、好清潔。據介紹，華帝對“好用”的定義是恰到好處地解決實際問題；“好看”是功能美學，是簡潔與實用并存；“好清潔”則是從內到位一體思考，用主動清潔+被動清潔提升用戶愉悅感和體驗感。

　　宋力強同時表示，“‘三好產品‘標準的提出，對整個行業都有深刻意義。希望這本白皮書的面世，能為行業帶來新的啟發和思考。”

　　沙龍結束后，到場嘉賓與媒體記者等參觀了華帝AWE展會現場，近距離感受華帝集成烹飪中心、超薄煙機、晶鋼心燃氣熱水器等“三好”新品的魅力。不少參觀人士都表示，具備“三好“特點的產品令人心動，期待華帝作為行業頭部品牌，持續帶動行業業態升級，提升產業價值內涵。

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