中國(guó)的飲食習(xí)慣中，很多食物都會(huì)用到“蒸”的烹飪方式。比如蒸饅頭、包子等主食，蒸魚、雞蛋羹等菜品。所以很多家庭都會(huì)選用雙層蒸鍋，一次性搞定更多美食。
普通的雙層蒸鍋由于空間大，往往存在上下兩層難以同時(shí)蒸透、并且不同食物容易串味的痛點(diǎn)。美的鎖嫩艙3.0電蒸鍋創(chuàng)新雙聚能分區(qū)快蒸技術(shù)，底部配備2000W大功率的雙發(fā)熱盤和雙聚能環(huán)，能夠瞬間產(chǎn)生大量蒸汽，使上下雙蒸籠3分鐘就能達(dá)到98℃，快速蒸透食物；同時(shí)蒸腔采用分區(qū)密封腔體、獨(dú)立蒸汽管道，避免上下食材串味的同時(shí)，還可以分別控制兩層的蒸制時(shí)間，保證不同食物的最佳口感和營(yíng)養(yǎng)的保留。
清蒸的烹飪方式特別講究火候，而不同食材對(duì)火力的要求又各不相同。比如蒸魚需要高溫大火速蒸，一氣呵成；而雞胸肉在70℃的溫度下，能夠更好地保證口感嫩而不柴。
除此之外，美的鎖嫩艙3.0電蒸鍋內(nèi)置多種智能嫩蒸曲線，還可實(shí)現(xiàn)“無腦”烹飪，讓烹飪小白也能輕松破解“火力密碼”，把每一道菜都做得美味可口。
細(xì)節(jié)精益求精，彰顯設(shè)計(jì)巧思
除了“蒸”功夫厲害以外，美的鎖嫩艙3.0電蒸鍋在細(xì)節(jié)設(shè)計(jì)和產(chǎn)品體驗(yàn)上，也融入了更多人性化的巧妙設(shè)計(jì)。
首先，它擁有14.8L的超大容量，可以一次性烹飪大量食物，滿足全家的需求。其次，創(chuàng)新的全景可視天窗設(shè)計(jì)，讓雙層食材都清晰可見，生熟狀態(tài)不用盲猜，更方便隨時(shí)拍攝美照，盡享烹飪樂趣。
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